Baharatlar ve Şifa
Lezzet artırmak için kullanılan baharatlar, aynı zamanda mikrop öldürücü maddelerdir. Günümüzde tüketicilerin en az işlem görmüş, hatta kimyevî katkı maddeleri kullanılmamış gıdalara yönelmesinden dolayı, baharatların
Lezzet artırmak için kullanılan baharatlar, aynı zamanda mikrop öldürücü maddelerdir. Günümüzde tüketicilerin en az işlem görmüş, hatta kimyevî katkı maddeleri kullanılmamış gıdalara yönelmesinden dolayı, baharatların